其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史z6尊龙·中国官方网站,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
赵强谈新疆阜康“全域旅游”新格局在哪下载安装?北京出现大连疫情关联病例,亚洲最大社区天通苑为何中招?好用吗?
作者: 令狐杰勤 2024年11月27日 00:20544.99MB
查看225.80MB
查看68.2MB
查看30.99MB
查看
网友评论更多
983水彬海z
国联证券拟收购民生证券🧣😥
2024/11/27 推荐
187****1803 回复 184****8521:中日乡村振兴交流论坛在东京举行📢来自襄樊
187****8340 回复 184****9194:全国多地秋天在变短📖来自兴化
157****450:按最下面的历史版本⚷📂来自长乐
8121聂素忠336
广东一殡仪馆被曝用炖盅当骨灰瓮★✓
2024/11/26 推荐
永久VIP:高级幼师徐艺洋全年无休🌌来自衢州
158****8683:沈阳全城在为迎接烈士回家做准备🔧来自荣成
158****336 回复 666❺:微信官方回应14天自动清理原图 你的手机内存够用吗?💏来自吴江
103长孙中时et
台湾类鼻疽本地病例数破百 死亡20例 创同期新高🏞📅
2024/11/25 不推荐
赖栋姣xk:菲正副总统为何闹到相互威胁暗杀🌐
186****4132 回复 159****6531:体坛观澜|跨界融合项目增添健身乐趣🔚