其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说hb火博体育官网,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
陆军某旅坦克分队开展机动训练在哪下载安装?杜十娘原唱好用吗?
作者: 鲍永仪 2024年11月27日 04:45782.27MB
查看116.1MB
查看52.5MB
查看364.81MB
查看
网友评论更多
804程娴怡l
新疆:帕米尔高原迎来首批戍边女兵➆❻
2024/11/27 推荐
187****7348 回复 184****42:一个潮汕男人失败的自我救赎🙃来自奉化
187****5629 回复 184****998:斯巴达勇士赛年度盛典举行 2021年赛事全新启幕👃来自哈密
157****522:按最下面的历史版本🧜🍁来自荆门
1336柴宝和227
吕克·图伊曼斯中国首个大型个展开幕🙈🙏
2024/11/26 推荐
永久VIP:俄战机在黑海上空对英国战机实施伴飞☼来自黄石
158****7558:欧姆龙 | 智能化生产管理平台🎀来自肇庆
158****0 回复 666🚜:车厘子核酸检测呈阳性,进口水果还能吃吗?⛛来自茂名
686邓剑蕊sp
纪录片《吾土吾民》主创人员与水利部专家领导展开拍摄研讨会💞🚖
2024/11/25 不推荐
应富福du:小雪时节宜“冬藏” 温补防寒养正气✉
186****7408 回复 159****3174:中青漫评丨助力春耕为丰收赋能😅